老潼關(guān)肉夾饃以其獨有的特色吸引著全世界各地的朋友紛紛前往古都西安。潼關(guān)肉夾饃合臘汁肉，潼關(guān)燒餅為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥，回味無窮，為老陜所鐘愛。身居長安，隨處可見，不覺其可貴；但當人在異鄉(xiāng)，勾魂的卻是這 滿口留香的肉夾饃。

很多外地學員想要學習咱陜西正宗的肉夾饃技術(shù)自己創(chuàng)業(yè)開店賺錢，可是總在糾結(jié)自己是要學習老潼關(guān)還是臘汁，其實真的不需要這么糾結(jié)的，每一樣小吃的存在都是為了滿足大眾的口味，沒有哪樣小吃會因為好吃而受到大家的排擠和拒絕，只要你的東西地道好吃，管你是臘汁還是老潼關(guān)，照樣追捧。當然具體想學什么肉夾饃，就要看自己的想法了，因人而異。

電話：1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8

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[培訓內(nèi)容]：

1.和面技術(shù)發(fā)面技巧和配方

2.制餅技術(shù)

3.烤餅方法和細節(jié)問題

4.鹵肉所需香料以及配方

5.潼關(guān)肉夾饃設(shè)備器材的采購和使用技巧

老潼關(guān)肉夾饃培訓：饃干、酥脆，肉肥而不膩；

臘汁肉夾饃培訓：饃脆、瓤松軟，肉口感香爽；但無論是學哪一樣，嘉諾肉夾饃的味道都是頂呱呱！

[培訓費用]：1280元

[學習時間]：全程實踐操作，正常一般三到四天，包教包會，學會為止

[其它服務(wù)]：開店指導(dǎo)、設(shè)備選購、店鋪裝修設(shè)計指導(dǎo)、三年售后服務(wù)

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模擬實體后廚培訓/大批量生產(chǎn)/先嘗后學/隨到隨學/包教包會/配方無保留/學會為止/

聯(lián)系人：嘉諾小強

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地址：西安市雁塔區(qū)含光南路永和新領(lǐng)地北側(cè)商鋪4層嘉諾餐飲

考察或預(yù)約學習時間可提前與小強聯(lián)系！

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西安嘉諾小吃技術(shù)培訓中心專業(yè)傳授臘汁肉夾饃培訓、老潼關(guān)肉夾饃培訓、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮、牛羊肉泡饃、川味酸辣粉、麻辣米線、嘴嘴香冒菜，麻辣燙、羊血冒饸饹、雜肝湯、小火鍋、麻辣香鍋、豆皮涮牛肚 煎餃鍋貼 鴨血粉絲湯、灌湯包、鐵板魷魚、油炸串串夾餅、西安烤面筋、肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雜糧煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、秘料小籠包、五香水煎包、營養(yǎng)粥等等 金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅扯面，褲帶面，biangbiang面、拉條、刀削面 蘭州牛肉拉面 炒拉條 岐山臊子肉面、油潑扯面、楊凌蘸水面等等近100種小吃項目，親切的態(tài)度，專業(yè)的知識讓學員學到正宗的致富好項目，西安嘉諾小吃技術(shù)培訓中心是您成功創(chuàng)業(yè)的好去向！