傳承洪七公的美食精神,發(fā)揚武俠的飲食文化,根據(jù)時代的需求特征、料理特征進(jìn)行深度的整理,才使得“打狗棒”美味得以重出江湖?!按蚬钒簟泵牢短N古涵今,憑借口味、品質(zhì)、文化上的特色,很快就贏得了食客們的歡心??v橫餐飲江湖,“打狗棒”香飄迷人,先味奪人,品牌美譽自行流傳,并逐步形成了自己的粉絲隊伍——棒客。
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