“食療養(yǎng)生”是一個利國利民的事業(yè)，也是一個*佳的市場契機。2008年初，公司領導及團隊進行縝密的全國市場調研，并組織多個院校的專家進行產品研發(fā)。通過一年多的精心籌備，基本準備就緒。2009年7月，成立湖南善瑞食品有限公司（簡稱湖南善瑞），以“善瑞養(yǎng)生坊”為品牌進軍食療養(yǎng)生領域。在這個方興未艾的行業(yè)，搶占市場先機，竭力成為新行業(yè)的。

經濟和科技的高速發(fā)展，當然給人類社會帶來了積極的變化，但是有些科技用于人類的飲食，真是咎由自?。捍罅康摹糜陴B(yǎng)殖業(yè)；大量添加劑應用于食品；大量的催生、催熟技術用于動物、蔬菜、水果……；還有，食品事故接二連三，讓人惶恐，大頭娃娃事件、蘇丹紅事件、三聚氰胺事件、瘦肉精事件、塑化劑事件……

這些違背自然規(guī)律的科技行為已經開始懲罰人類，肥胖癥、糖尿病、高血壓、高血脂、亞健康、癌癥發(fā)病率越來越高，發(fā)病年齡越來越年輕化。人們該警醒了，很多學者、政府首腦、醫(yī)學專家、宗教都在呼吁人們該“怎么吃”。