山東藍(lán)翔高級技工學(xué)校烹飪與營養(yǎng)專業(yè)擁有大型的實(shí)習(xí)車間并設(shè)有烹飪綜合班，食品雕刻班，中西式糕點(diǎn)班，中西式面點(diǎn)班，風(fēng)味火鍋班，花式調(diào)酒班，精品川菜班，特色醬鹵班等長短期培訓(xùn)班。學(xué)校連續(xù)多年榮獲全國先進(jìn)社會(huì)組織、全國先進(jìn)民間組織、全國民間組織年檢先進(jìn)單位、中國*商標(biāo)、山東省商標(biāo)等數(shù)十項(xiàng)國家、省、市級榮譽(yù)稱號(hào)。