牛家大院牌牛肉湯底料新品上市! 牛家大院牌牛肉湯底料是蘭州科盛食品有限公司歷經(jīng)多年研發(fā)出的產品,產品利用傳統(tǒng)調料配方和甘南牦牛肉、牛棒骨、牛羊肝為原料進行精心熬制,結合現(xiàn)代真空凍干、生物工程、食品包埋等食品高新技術生產的新一代產品,廣泛應用于多種食品行業(yè)。由于本產品生產過程屬于物理工程,以化保留了原料的營養(yǎng)成分和美拉德反應過程所產生的鮮香味成分,添加食品中可大大提高產品的圓潤感、醇厚感、鮮味和香味,應用方便快捷,大大減少原輔料的用量,降低產品成本。由于新產品上市,公司決定各行業(yè)免費試用! 本產品可用于食品添加劑行業(yè)、湯料行業(yè)、炒菜炒面、燴面、米線、砂鍋、火鍋、火鍋底料等.
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