晨達(dá)餐飲隸屬于運(yùn)城市鹽湖區(qū)東城嘎子小廚店，由運(yùn)城河?xùn)|人氏吳晨剛創(chuàng)辦，運(yùn)城古稱河?xùn)|，關(guān)公故里、山西省轄地級市。晨達(dá)餐飲自2005年創(chuàng)辦以來，經(jīng)過不斷的創(chuàng)新與研發(fā)，總結(jié)出一整套完善的餐飲投資+創(chuàng)業(yè)模式，而且公司名下?lián)碛袛?shù)十家直營店，可為前來學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者提供實習(xí)與實際操作。運(yùn)城市晨達(dá)餐飲培訓(xùn)中心設(shè)有多項目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班：晉南油酥餅培訓(xùn)、小吃系列、早晚餐系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵肉系列、油炸系列、面食系列、餅系列、蓋澆飯系列、炒菜系列、涼菜系列、冷飲系列、扣碗系列、干鍋麻辣香鍋系列、火鍋系列、紅燜系列、石鍋系列、煲仔飯系列、烤鴨系列、烘焙糕點系列等，以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，以的技術(shù)指導(dǎo)、的質(zhì)量、的服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)師資、技術(shù)、規(guī)模的美食培訓(xùn)領(lǐng)航者。