串三國的文化淵源于我國的四大名著之一——三國演義， 我們的每一家店都由三國的典故延伸而來。 《串三國老成都串串火鍋》源于川味麻辣燙，蛻變于傳統(tǒng) 的串串香。經(jīng)砂鍋熬制，湯底細(xì)膩鮮美，健康養(yǎng)生，味雖 麻辣厚重，但對腸胃而言，健康無負(fù)擔(dān)。 爐火不斷地燃燒，其香四溢，令人食指大動。砂鍋別于普 通鍋具，是手工制作的砂鍋，食物和湯汁可長久沸騰，且 不容易糊鍋，鮮味不受影響，湯汁越煮越入味，別具特色， 久吃也不上火。