福建“度尾”牌文旦柚，莆田四大名果之一是仙游縣度尾鎮(zhèn)特有的名貴佳果，度尾文旦柚外觀特點:果實品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風(fēng)味獨特。經(jīng)福建農(nóng)林大學(xué)測試中心檢測和天津輕工學(xué)院成份分析度尾文旦柚的有益氨基酸達18種，礦物質(zhì)達11種，經(jīng)福建中醫(yī)研究院檢測表明其含有含有柚甙、新橙甙、胡蘿卜素、維生素B、菸酸、鈣、磷、鐵、揮發(fā)油、糖和胰島素等成份，具有止咳、、降血糖等作用是藥膳兩宜的美味佳果。