餐飲行業(yè)有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間和良好的發(fā)展契機(jī),被稱為“朝陽”行業(yè)。專家預(yù)計(jì), 今年起直至2021年,我國餐飲業(yè)都將保持年增25%的幅度發(fā)展,將占全國GDP15%的份額。在“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的新創(chuàng)客時(shí) 代,財(cái)經(jīng)專家的年度調(diào)查報(bào)告中更是顯示,我國眾多創(chuàng)業(yè)行業(yè)和項(xiàng)目當(dāng)中,餐飲業(yè)的成功機(jī)會(huì)高居首位
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