中正餐飲管理1.企業(yè)理念:中正餐飲從創(chuàng)辦以來(lái),始終秉承“以品牌為根基,以客戶服務(wù)為中心”的經(jīng)營(yíng)理念。以客戶需求為導(dǎo)向,為客戶創(chuàng)造價(jià)值,讓餐飲投資得到百分百的保障。2.企業(yè)經(jīng)營(yíng):中正餐飲以餐飲服務(wù)為本,以餐飲直營(yíng)管理為核心業(yè)務(wù),形成了集技術(shù)研發(fā),產(chǎn)品生產(chǎn)、品牌運(yùn)營(yíng)管理為一體的完整運(yùn)營(yíng)體系。3.企業(yè)優(yōu)勢(shì):(1)完備規(guī)范的管理體系:在公司理念和要求指導(dǎo)下,工作崗位明確定職定責(zé),明確的獎(jiǎng)罰制度,多勞多得,鼓勵(lì)創(chuàng)新。體系化的培訓(xùn)制度,科學(xué)的培訓(xùn)課程安排,行業(yè)專家面對(duì)面指導(dǎo),能力提高看得見(jiàn)。在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)中總結(jié)出適合餐飲業(yè)發(fā)展的管理模式和考核模式,良好的激勵(lì)機(jī)制保證公司的運(yùn)轉(zhuǎn)。(2)科學(xué)健全的物資采購(gòu)和物流管理體系:公司有專業(yè)團(tuán)隊(duì)定期外出考察,選取產(chǎn)地,直接與農(nóng)戶簽訂長(zhǎng)期協(xié)議,進(jìn)購(gòu)優(yōu)質(zhì)的食材。同時(shí),專業(yè)的物流管理體系限度的保證食材的新鮮,為商家提供及時(shí)便利的物資補(bǔ)充、后勤服務(wù)。(3)口碑的企業(yè)文化:誠(chéng)信務(wù)實(shí)是我們企業(yè)精神的首位,我們堅(jiān)持:誠(chéng)信務(wù)實(shí)、靈活創(chuàng)新、和諧共進(jìn)。海納百川、以誠(chéng)相待是我們的合作理念,我們相信,人們的心與心聯(lián)系在一起,將會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的力量,我們相信合作共贏的力量。創(chuàng)新思想是我們的行動(dòng)理念,及時(shí)跟進(jìn)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化,抓住時(shí)機(jī)和潮流,不斷改進(jìn)完善,不斷強(qiáng)化特色,是企業(yè)的生存之道。(4)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念:精益求精是我們的不懈追求,我們的精細(xì)嚴(yán)格是對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)的牢牢把關(guān),讓顧客滿意,就是我們的標(biāo)準(zhǔn)。推陳出新是我們的法寶,不斷適應(yīng)新環(huán)境,抓住新市場(chǎng)就要不斷創(chuàng)新,讓創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)貫穿全程。 躋身市場(chǎng)多年來(lái),憑借自身的品牌優(yōu)勢(shì)和專業(yè)的優(yōu)質(zhì)化服務(wù),已逐漸成為國(guó)內(nèi)外均擁有強(qiáng)大市場(chǎng)品牌影響力的餐飲品牌公司。
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