北家姓轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋，中國創(chuàng)新火鍋100強，中國十佳創(chuàng)意火鍋，中國名火鍋，甘肅火鍋行業(yè)連鎖品牌店，全國12個省43座城市200余家加盟店。 北家姓轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋是甘肅北家姓餐飲管理有限公司于2014年投資創(chuàng)建的火鍋快餐品牌。創(chuàng)始人張宗成先生，憑借著對餐飲的熱愛與執(zhí)著，打破傳統(tǒng)的火鍋模式，從根本上進行改變創(chuàng)新，以串串加轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一人一鍋的獨特構思，衍生出了火鍋的新航標。公司始終恪守“不忘初心，工匠精神”的行業(yè)使命，迅速發(fā)展成為中國轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋特許加盟品牌。北家姓轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋繼承中華傳統(tǒng)美食精髓，秉承“健康舒食，煮出家味”的健康理念，讓食客在品嘗到鮮香麻辣的火鍋同時，感受城市的流行，體驗時尚的脈搏。