吉安縣營(yíng)養(yǎng)稻栽培專(zhuān)業(yè)合作社是集原生態(tài)水稻種植、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售于一體的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，主要傳承長(zhǎng)江流域水稻種植的歷史文化，推廣普及優(yōu)質(zhì)稻米品種和先進(jìn)的種植技術(shù)，推行水稻訂單農(nóng)業(yè)，推出“上將軍”源自紅色搖籃井岡山的品牌，提高農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí)，拓寬促民增收渠道。經(jīng)過(guò)多年的稻作文化傳承、現(xiàn)代先進(jìn)的水稻科技培訓(xùn)及優(yōu)質(zhì)稻米品種的推廣，與水稻種植戶(hù)形成了良好的信譽(yù)合作關(guān)系，成功推出“上將軍”品牌，形成了穩(wěn)定的客戶(hù)群。2014年12月1日在政府倡導(dǎo)下于成立了專(zhuān)業(yè)合作社。