福建藍波旺餐飲管理有限公司，成立于2011年7月，是經國家工商、稅務衛(wèi)生部門核準注冊，是一家專門致力于餐飲管理、食堂承包、食堂托管、蔬菜配送、凈菜加工領域業(yè)務,公司隸屬于廣州市藍波旺餐飲管理服務有限公司，總部位于廣州。藍波旺餐飲服務領域涉及政府機關單位、企事業(yè)單位、教育系統(tǒng)、司法系統(tǒng)、醫(yī)療系統(tǒng)、軍隊系統(tǒng)、特種行業(yè)、餐飲及酒店業(yè)等。現(xiàn)有服務團隊人員3000余人，擁有一支專業(yè)性強、業(yè)務素質過硬、管理水平高的現(xiàn)場管理隊伍；經過十幾年的努力拼搏，贏得了廣大客戶的信賴與支持。 為打造“從農田到餐桌全產業(yè)鏈”，公司先后與南平，武夷山，莆田，三明，漳州等蔬菜種植基地達成戰(zhàn)略聯(lián)盟合作伙伴，實現(xiàn)從農田到餐桌食品全程可追溯管理。 藍波旺餐飲一貫秉承“目標專注 全力以赴 真誠服務”的企業(yè)經營理念，肩負“倡導低碳生活，為大眾提供、便利、健康食品”的使命；在食品管理中嚴格推行ISO9001：2000標準體系,不斷強化、提升內部管理，率先導入HACCP國際食品管理體系認證標準,并在管理中嚴格執(zhí)行8S和PDCA（計劃、執(zhí)行、檢討、再行動）模式，公司嚴格推行48小時食物封存留樣制.此外,公司還建立了近乎苛刻的產品把關體制，確保餐廳事故的“零”記錄，在促進廣大客戶健康膳食的基礎上，實現(xiàn)廣大客戶需求和企業(yè)效益的雙贏。以專業(yè)的精神，提供符合廣大客戶口碑的食品；以親切的態(tài)度，給予廣大客戶滿意的服務質量；以快速的作業(yè)方式，滿足廣大客戶的即時需求。