泰安范鎮(zhèn)精品火燒是山東地區(qū)傳統(tǒng)的地方名吃，不僅在泰安獨樹一幟，成為泰安火燒的代表，在山東各地區(qū)也已是家喻戶曉，而且正以非?？斓乃俣认蛉珖?。 泰安范鎮(zhèn)精品火燒創(chuàng)始人閆師傅從事近四十年的火燒加工，經(jīng)多年不斷探索，精益求精，制作出來的火燒皮薄而酥、香而不膩，沁人心肺，深受男女老幼的喜愛，為了能讓更多的人吃到泰安范鎮(zhèn)精品火燒，也為讓更多想追求成功的創(chuàng)業(yè)人士找到一條能夠輕松創(chuàng)業(yè)的捷徑，泰安范鎮(zhèn)精品火燒閆經(jīng)理引入現(xiàn)代化的管理經(jīng)驗、規(guī)范了油酥火燒的制作流程，泰安范鎮(zhèn)精品火燒以技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)在科學(xué)飲食制作經(jīng)驗，獨創(chuàng)特殊制作工藝，從選料、調(diào)制、面粉的選用．和面的技巧到火燒的制作、火燒的烘烤無不精益求精。