蠔皇飯店位于深圳市寶安區(qū)沙井街道西部客運(yùn)站二樓，是沙井純?cè)?、綠色、健康海鮮餐飲飯店。飯店裝修典雅、復(fù)古。特聘名廚精心料理養(yǎng)生菜品，主要以主營(yíng)“蠔”為特色的飯店。蠔皇飯店還被中央7套《鄉(xiāng)土》欄目作為沙井蠔文化推廣單位，同時(shí)，還被“中國(guó)飯店協(xié)會(huì)”和“中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)”吸納為會(huì)員單位。 蠔皇主打招牌菜為“蠔門(mén)十式”，主要以“燒蠔、酥炸生蠔、缽仔焗蠔、粥水灼蠔、水煮金蠔等等菜式。 ”服務(wù)至上，追求“是蠔皇人的價(jià)值觀。蠔皇飯店全體員工將以熱情服務(wù)、用心做事、注重細(xì)節(jié)、追求完美、為四海賓客提供美食和服務(wù)。