味頂記---味道之的記憶。味頂記創(chuàng)立于2003年，其后建立國內(nèi)家連鎖培訓(xùn)機構(gòu)，并一直被模仿，公司創(chuàng)新了免費品嘗，學(xué)員隨到隨學(xué)，一對一指導(dǎo)等業(yè)界標(biāo)準(zhǔn)，味頂記相繼被江蘇衛(wèi)視、湖北衛(wèi)視、天天飲食等媒體報道良好的培訓(xùn)效果，被政府指定為再就業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，公司培訓(xùn)面積大，教學(xué)在設(shè)備齊全，材料充足的教學(xué)間，休息在舒適的空調(diào)房。味頂記聘請達(dá)87名高級技師（國家職業(yè)資格一級），136名技師（國家職業(yè)資格二級），中高級廚師若干以保證教學(xué)質(zhì)量。味頂記的目標(biāo)---味之經(jīng)典，設(shè)備，美食記憶。