重慶市永川豆豉食品有限公司簡介重慶市永川豆豉食品有限公司位于重慶市永川區(qū)，坐落在永川北山腳下，緊鄰風光秀美的桂山公園，東距重慶50多公里，成渝高速公路、鐵路和長江水道四通八達，方便快捷。公司的創(chuàng)建歷史悠久，早始創(chuàng)于1644年，清道光五年（１８２５年）永川邑紳杜鼎豐在永川北門（現(xiàn)公司地址內）開創(chuàng)鼎豐號醬園鋪，采用當?shù)乇遍T水井（此井后稱為豆豉老井）井水生產(chǎn)豆豉，至今已300多年歷史。目前，重慶市永川豆豉食品有限公司是全世界的毛霉型豆豉生產(chǎn)基地，擁有年產(chǎn)5000噸傳統(tǒng)毛霉型豆豉和年產(chǎn)10000噸復合霉低鹽豆豉的生產(chǎn)能力，擁有永川豆豉、醬油、豆瓣、火鍋、復合調料等現(xiàn)代化生產(chǎn)線，擁有高水平的研發(fā)隊伍，聯(lián)合西南農業(yè)大學食品科學學院、四川省調品味研究所、重慶市食品工業(yè)研究所等專業(yè)機構進行新品研發(fā)。產(chǎn)品暢銷全國，遠銷美國、加拿大、荷蘭及東南亞等地區(qū)。公司通過幾次轉型后發(fā)展迅猛，通過了QS認證和ISO9001國際質量體系認證，擁有中華企業(yè)、重慶市產(chǎn)品、重慶市商標、重慶市傳統(tǒng)食品、重慶市場食品品牌、中國出口企業(yè)衛(wèi)生注冊、西部食品、非物質文化遺產(chǎn)、永川豆豉原產(chǎn)地注冊認證、三百七十年傳統(tǒng)工藝精華、重慶高新技術企業(yè)和產(chǎn)品、中國食品博覽會金獎、亞太國際貿易博覽會金獎，并多次榮獲國家商業(yè)部優(yōu)質產(chǎn)品等稱號。公司堅持以市場為導向，以“光大三百年傳統(tǒng)、鑄造世界美食精品”為目標，致力于傳統(tǒng)食品同現(xiàn)代生物技術結合，追求品質和服務優(yōu)異，秉“誠信、友愛、進取”的企業(yè)精神，與各界朋友及消費大眾一道共創(chuàng)美好生活