濟(jì)南巨匯餐飲管理咨詢有限公司總部位于山東濟(jì)南，是一家以中華傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代快餐飲食相結(jié)合的具有中國特色的大型中式快餐連鎖企業(yè)。濟(jì)南巨匯餐飲管理咨詢有限公司，主要從事快餐服務(wù)業(yè)的直營和連鎖發(fā)展業(yè)務(wù)，企業(yè)本著以“弘揚美食文化”為使命，“為國人提供優(yōu)質(zhì)便捷美食”為經(jīng)營理念，融合現(xiàn)代快餐元素，開創(chuàng)了符合國人膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。巨匯餐飲現(xiàn)擁有“千絲瑞米線”、“包百味”、“百年郭記”、“吉三杯”四大快餐主打品牌。公司自2006年開始從事骨湯的生產(chǎn)配送，主要為面館、米線店、火鍋店、麻辣燙等店面提供低湯配送，先后在洪樓廣場、西市場、原舜井街、濟(jì)南大學(xué)等地開設(shè)千絲瑞米線店、漁道緣烤魚店、辣坡麻辣香鍋、福客面館等店面。2013年底，順應(yīng)市場的發(fā)展變化，新注冊成立了巨匯餐飲連鎖公司，下設(shè)財務(wù)部、企劃人事部、營運部、市場招商部、銷售部、網(wǎng)絡(luò)推廣部、北京料包生產(chǎn)基地、江西米線生產(chǎn)基地、倉儲配送中心，擁有員工上百人。