請(qǐng)直接百度學(xué)校官網(wǎng)，進(jìn)入了解： 學(xué)校官方免費(fèi)熱線：400-027-7449 耿鑒校長(zhǎng)電話專(zhuān)線： 【全公開(kāi)教授小吃配方技術(shù)】早餐培訓(xùn)、簡(jiǎn)餐培訓(xùn)、夜市燒烤培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、鹵菜烤鴨培訓(xùn)、 火鍋干鍋香鍋培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)。 武漢九鼎食尚飲食文化傳播有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)九鼎食尚）坐落于湖北省武漢市漢陽(yáng)區(qū)龍陽(yáng)大道九州通大廈A座6樓(漢陽(yáng)王家灣人信匯旁邊，武漢卷煙廠斜對(duì)面）；環(huán)境高雅舒適，整個(gè)校區(qū)彌漫著濃濃的學(xué)習(xí)氣氛。 九鼎食尚經(jīng)過(guò)八年的教學(xué)積累，實(shí)行專(zhuān)家治校、名師執(zhí)教、專(zhuān)業(yè)管理、服務(wù)的辦學(xué)理念； 以尚學(xué)求真、崇道務(wù)實(shí)為校訓(xùn)；追求誠(chéng)信為先、以質(zhì)量求發(fā)展、以管理求效益；形成了完善嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾眢w系. 九鼎食尚是由中國(guó)知名中式烹飪大師耿鑒親手創(chuàng)辦的（創(chuàng)辦時(shí)間：2008年七月二日）；是湖北省早期從事烹飪培訓(xùn)的老牌學(xué)校之一，是一家專(zhuān)業(yè)致力于針對(duì)飲食小本創(chuàng)業(yè)開(kāi)店人士創(chuàng)辦的服務(wù)機(jī)構(gòu)，同時(shí)也是一家靠技術(shù)實(shí)力求生存謀發(fā)展的培訓(xùn)學(xué)校，在我省民辦烹飪培訓(xùn)領(lǐng)域中，獨(dú)占鰲頭，堪稱(chēng)典范. 品牌教育，值得信賴。 九鼎食尚視產(chǎn)品質(zhì)量為學(xué)校發(fā)展之本，在學(xué)校創(chuàng)立之初首先設(shè)立了“產(chǎn)品研發(fā)中心”，（由耿鑒大師掛帥，其徒兒們?yōu)橹髁Γ┏晒ρ邪l(fā)了“九鼎熱干面”“九鼎特色牛肉面”“果木炭烤鴨”“黃燜雞米飯”“鹵肉飯”“九鼎特色鹵菜”“九鼎特色燒烤”“九鼎串串香”“重慶小面”“宜賓燃面”“成都擔(dān)擔(dān)面”“九鼎烤全魚(yú)”等膾炙人口的特色小吃以及“鴻運(yùn)狀元腸”“嘟嘟秘制魚(yú)頭”“滋養(yǎng)金牛掌”“茄汁多寶魚(yú)”“酸湯底鍋”等飯店招牌菜。。。。。 九鼎食尚視師資力量為學(xué)?；盍χ矗瑘?jiān)決奉行“能者上，庸人下、優(yōu)中選精、出乎其類(lèi)、拔乎其萃”政策，大力加強(qiáng)師資團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，不定期的對(duì)一線老師進(jìn)行考核評(píng)分，不達(dá)標(biāo)者立即清退。 九鼎食尚視管理為學(xué)校效率之脈，倡導(dǎo)“軍事化管理，封閉式教學(xué)”+實(shí)體店全新教學(xué)模式，全程教學(xué)監(jiān)控，學(xué)員自己根據(jù)資料動(dòng)手操作，老師在旁悉心輔導(dǎo)，采用“高壓滲透法”、“無(wú)距離貼身法”，“店鋪無(wú)差別操作法”，讓學(xué)員迅速掌握所學(xué)科目，回家開(kāi)店無(wú)憂！