每年的11月份大量出售當?shù)靥禺a：磨盤柿子。柿子葉的功效與作用柿子葉具有、、、降壓、降脂、作用，甚至還能抗壞血病哦。柿子葉中含有大量丹寧酸，如果使用柿子葉來泡澡可是有好處的，這些物質通過滲透到水中可以有效的殺滅各種和，具有清潔和滋潤皮膚的功效，是簡單又有季節(jié)感的美容方法。柿樹葉除含有相當可觀的蛋白質、氨基酸及多種維生素外，還有膽堿、蘆丁和丹寧，具有、、、降壓、降脂、作用，特別是它含的維生素C可達1800mg/100g，遠高于常見的水果和蔬菜。它能抗壞血病，防治、、。目前，已有人開發(fā)了柿葉茶等防治動脈硬化、高血壓、冠心病的功能食品和。如果用柿子葉煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。柿子葉所含的丹寧頗高，影響口感，需加調味處理，調得好就能制出可口的功能食品，成為人類防治“文明病”的良好保健食品。