川江子火鍋培訓中心創(chuàng)始人徐彪先生15歲進廚房開始火鍋學徒生涯，至今從事火鍋行業(yè)已有16年，曾經(jīng)在北京口福居總店、鼎鼎香港式火鍋、新辣道梭邊魚、呷哺呷哺、紅舵碼頭、丁丁洋回轉(zhuǎn)火鍋等多家大型企業(yè)任職高管，后于2010年創(chuàng)立川江子品牌，籌備合作的火鍋店近上百家，遍及北京、河北、山東、山西、江蘇、青海、內(nèi)蒙等地，致力于扶植更多的創(chuàng)業(yè)者及餐飲愛好者，相比較其他公司的火鍋加盟，我們沒有押金，沒有保證金，客戶試餐滿意后，全部由行政總廚或廚師長手把手指導(dǎo)，所有學員均可來現(xiàn)場考察、免費品嘗產(chǎn)品，合適后再決定學習，我們的各個廚師長將手把手地教，讓每個學員親自操作，親自配料，直到所有合作者都能獨立完成為止，并且我們將會提供一切后續(xù)服務(wù)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂。