張飛豆腐干是四川閬中市的有名休閑食品之一。

張飛口味獨(dú)特，色香味俱全，豆制均來源東北大豆、采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代設(shè)備的先進(jìn)結(jié)合，保持了豆腐的鮮嫩配用天然山泉更是錦上添花。吃后香味潤喉。因產(chǎn)地閬中，當(dāng)年張飛鎮(zhèn)守閬中達(dá)7年之久。為紀(jì)念張飛的神勇，故將其豆干稱為張飛豆腐干。

公司文化

A：企業(yè)精神：敢拼 敢比 敢做 更高 更快 更強(qiáng)

B：張飛豆干的文化淵源：張飛豆干名緣一則典故。 張飛與劉備、關(guān)羽三顧茅廬拜請諸葛孔明出山，一番隆中對天下后，孔明設(shè)宴款待，席間一鄉(xiāng)村豆干甚招張飛喜愛，于是張從諸葛夫人處學(xué)得制作技法。公元214年221年，張飛任巴西太守，鎮(zhèn)守閬中，見閬苑山青水秀，盛產(chǎn)一種米黃豆，遂與閬中百姓用此豆加山泉制作豆干，獨(dú)具風(fēng)味。此法后廣傳于民間，制作的豆干成為川北一絕，老百姓因感念張飛，故稱此豆干為張飛豆干。

C:張飛豆干對聯(lián)：

左聯(lián)：三顧茅廬話天下大勢隆中對。

右聯(lián)：夢系三國品張飛豆干續(xù)前緣。