重慶酸辣粉起源于四川、重慶一代的特色小吃，歷經(jīng)千百年的傳承和發(fā)展，憑借其獨(dú)特的酸爽、香辣，現(xiàn)在已成為消費(fèi)者廣受歡迎的小吃，而重慶酸辣粉店也是出現(xiàn)在了各個(gè)城市的大街小巷里，在重慶酸辣粉店里，經(jīng)?？梢钥吹揭蝗喝藝谝黄鸪运崂狈鄣幕馃釄雒妗?/p>

制作重慶酸辣粉的重點(diǎn)在于底湯，我們采集骨湯精華，配以精簡的新鮮香料配方，運(yùn)用秘制工藝進(jìn)行熬制，在節(jié)省成本的同時(shí)，還能使高湯鮮滑、濃郁，讓整碗酸辣粉吃起來非常鮮美。

酸辣粉所需的原材料和調(diào)料都是可以在您當(dāng)?shù)囟伎刹少忼R全，也不需專業(yè)的設(shè)備和工具，簡單的標(biāo)準(zhǔn)化制作，一個(gè)人就可開店進(jìn)行營業(yè)，即使不懂廚藝的人也能做出很好吃的酸辣粉。

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地 址 ：湖南長沙市芙蓉中路一段88號(hào)天健芙蓉盛世