當(dāng)今社會充滿個性，餐飲也是一樣，別具特色的餐飲項目總是率先引起消費者的關(guān)注，進而贏得市場。準(zhǔn)確把握燒烤市場動向的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)中小投資者創(chuàng)業(yè)的需求、特點，重點推出的一個實在的創(chuàng)業(yè)項目，它具備投資小、啟動快、利潤高、易操作等特點，適合任何想創(chuàng)業(yè)的多種人群

結(jié)合祛燥補氣的養(yǎng)生原理，科學(xué)合理調(diào)配數(shù)十味中藥用以腌制原料，混合添配小料，讓廣大食客在享受美味同時，調(diào)理健康。所以中藥的作用在中國小吃飲食文化中同樣博大精深，輔佐中國飲食文化的底蘊。《史記》曰：天之遼，地之大，以其藥配其中加以烤之，臣民悅兮！經(jīng)過中藥調(diào)理的烤場燒烤既獨特又美味，既營養(yǎng)又滋補，還不上火。敢情好吃又健康。

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