江西省進(jìn)賢縣軍山湖魚蟹開發(fā)公司是江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，現(xiàn)有員工109人，資產(chǎn)總額6483.3萬元。擁有300畝的河蟹良種基地，32萬畝的有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)基地，1000畝的成蟹暫養(yǎng)基地，主要產(chǎn)品是軍山湖牌清水大閘蟹及有機(jī)魚、蝦、貝類。軍山湖牌清水大閘蟹年產(chǎn)量2000噸，該產(chǎn)品已通過有機(jī)食品和國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證、并先后榮獲江西產(chǎn)品和江西省商標(biāo)、中國農(nóng)產(chǎn)品、中國河蟹之鄉(xiāng)、中國十大名蟹等稱號。在歷屆鄱陽湖螃蟹節(jié)上獲多個蟹王、蟹后獎；多次榮獲全國河蟹大賽金蟹獎、銀蟹獎和蟹王、蟹后獎、種質(zhì)獎、口味獎。軍山湖魚蟹開發(fā)公司還有鳙魚、草魚、鱖魚、翹嘴白、鳊魚、鯉魚、鯽魚、黃顙魚、青蝦、甲魚通過了有機(jī)食品認(rèn)證。

軍山湖魚蟹開發(fā)公司與江西軍山湖生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司于2012年共同組建了江西軍山湖清水大閘蟹銷售有限公司，在全國構(gòu)建軍山湖清水大閘蟹銷售網(wǎng)絡(luò)，通過統(tǒng)一的店面設(shè)計、包裝和廣告，提升軍山湖品牌形象店的凝聚力。已在江西、北京、吉林、四川、浙江等省市發(fā)展了加盟商共計35家。標(biāo)志著軍山湖品牌真正走出了江西，走向了全國。

軍山湖魚蟹開發(fā)公司利用資源優(yōu)勢，發(fā)揮品牌效應(yīng)，實(shí)施高品質(zhì)、大規(guī)格、無公害、可持續(xù)的發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)行統(tǒng)一良種供應(yīng)、統(tǒng)一養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌宣傳、統(tǒng)一銷售渠道四統(tǒng)一的經(jīng)營模式，按照公司+基地+農(nóng)戶+市場的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，加快軍山湖清水大閘蟹產(chǎn)業(yè)進(jìn)程。

公司奉行市場為導(dǎo)向，品牌為效應(yīng)，效益為中心，技術(shù)為動力，質(zhì)量為根本，科學(xué)管理為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新求發(fā)展，以合作共繁榮的經(jīng)營理念。

公司貫徹質(zhì)量，消費(fèi)者至上經(jīng)營原則，產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)是：讓消費(fèi)者吃上優(yōu)質(zhì)的有機(jī)水產(chǎn)品。