什么是裸藻？裸藻屬又名眼蟲(chóng)屬，是5億多年前在地球誕生后的原始地球上早出現(xiàn)的生物之一。17世紀(jì)被荷蘭的列文虎克發(fā)現(xiàn)并命名，含有美麗的（eu）眼睛(glena)之意。裸藻屬可以像植物那樣進(jìn)行光合作用將營(yíng)養(yǎng)成分儲(chǔ)存到體內(nèi)，還可以像動(dòng)物一樣使細(xì)胞變形來(lái)回移動(dòng)。我們認(rèn)為它原本是葉綠體寄生在了動(dòng)物細(xì)胞上。，青山學(xué)院大學(xué)的福岡伸一教授這樣說(shuō)道。因此，裸藻是同時(shí)具備了植物與動(dòng)物兩種特征的微細(xì)胞藻類(lèi)。

裸藻的功效與作用：

(1)富含人體所必須的59種營(yíng)養(yǎng)元素

兼有植物、動(dòng)物特征的裸藻屬富含人體所必須的維生素、礦物營(yíng)養(yǎng)素、氨基酸、類(lèi)胡蘿卜素、不飽和脂肪酸等59種營(yíng)養(yǎng)元素。

（2）的吸收轉(zhuǎn)化率

當(dāng)人體從植物中攝取豐富的維生素、葉綠素時(shí)，由于沒(méi)有植物細(xì)胞所特有的分解細(xì)胞壁的纖維素酶，因此無(wú)法直接吸收營(yíng)養(yǎng)元素。然而不含細(xì)胞壁的裸藻（綠蟲(chóng)草）卻可以地吸收營(yíng)養(yǎng)元素。可以率地消化、吸收植物性、動(dòng)物性兩種營(yíng)養(yǎng)素，吸收率高達(dá)93.1%。

（3）對(duì)肝臟的防御保護(hù)

在現(xiàn)代社會(huì)中，壓力、、飲酒、大氣污染、食品添加物等會(huì)引起活性酸素的過(guò)剩發(fā)生，人體的肝臟，被看作是體內(nèi)的化學(xué)工廠，而裸藻多糖可以對(duì)肝臟進(jìn)行有效的防御保護(hù)：裸藻多糖是裸藻含有的β-１、３－葡聚糖的高分子體。裸藻多糖具有吸附體內(nèi)多余物質(zhì)的功能，并因?yàn)槠浔旧聿灰紫男再|(zhì)，它會(huì)帶著吸附的物質(zhì)排除體外?？梢詼p少有害物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷，活性酸素分解酶的活性也不易下降。

（4）清除有害膽固醇、中性脂肪、重金屬，解決、宿便

青山大學(xué)的福岡伸一教授指出，裸藻中所含的副淀粉具有的作用。裸藻本身所含有的豐富的甲硫氨酸等含硫氨基酸可以攜帶重金屬以促進(jìn)其排出。

(5)緩解慢性疲勞，

裸藻的另一個(gè)被大家所關(guān)注成分的是：類(lèi)似食物纖維的的被稱為β葡聚糖的多糖所構(gòu)成的副淀粉成分。服用裸藻將會(huì)對(duì)我們的心理產(chǎn)生效果，幫助我們緩解慢性疲勞，。

(6)裸藻可痛風(fēng)

裸藻中含有可抑制嘌呤吸收的有效成分，可以抑制小腸對(duì)食物所含嘌呤的吸收并使之排除體外。裸藻同時(shí)還可以幫助保持堿性體液環(huán)境，緩解粉刺、痘痘、過(guò)敏性皮炎癥狀。

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