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火鍋培訓(xùn)咨詢

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重慶，巴蜀之地，物華天寶，人杰地靈，素有天府之國之美譽(yù)。承蒙巫山與嘉陵江的恩惠，在這塊美麗富饒的大地上，勤勞智慧的人民獨(dú)創(chuàng)了一種特色美食----火鍋。火鍋年代悠久，源遠(yuǎn)流長，花色紛呈，百鍋千味。從視覺到味覺的盛宴，集天地之靈氣，采日月之精華，再融入人文的藝術(shù)，甘美、鮮香、麻辣，為世界所認(rèn)可。鐘銘瑜重慶火鍋技術(shù)工作室，隸屬于合肥市銘文餐飲食品有限公司，是銘文餐飲公司旗下專業(yè)從事火鍋技術(shù)培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)，歷經(jīng)數(shù)十載，為全國上百家餐飲企業(yè)提供可靠的技術(shù)服務(wù)和后續(xù)支持。重慶鐘銘瑜火鍋的首創(chuàng)鐘銘瑜先生，今天將火鍋的研發(fā)、烹飪技術(shù)發(fā)揮到一個(gè)嶄新的高度，制作出令人目不暇接、種類紛繁的舌尖之味！

鐘銘瑜重慶火鍋技術(shù)工作室是國內(nèi)早進(jìn)行專業(yè)性火鍋技術(shù)培訓(xùn)、研發(fā)的正規(guī)火鍋技術(shù)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員均來自四川、重慶的火鍋領(lǐng)域的廚師長或總廚【絕非學(xué)校，而是實(shí)戰(zhàn)酒店核心人員】；工作室發(fā)展至今，我們已為國內(nèi)眾多的餐飲酒店提供了可靠的火鍋技術(shù)服務(wù)及后期技術(shù)更新，在同行業(yè)內(nèi)贏得了良好的口碑及業(yè)務(wù)信譽(yù)；在此，本工作室全體員工真誠歡迎國內(nèi)外客戶前來業(yè)務(wù)洽談、口味品嘗及技術(shù)學(xué)習(xí)

一、技術(shù)性加盟

選擇了技術(shù)性加盟，本工作室將為您提供的服務(wù)，包括酒店前廳服務(wù)人員培訓(xùn)、后廚安排設(shè)計(jì)、廚房核心技術(shù)培訓(xùn)等，并確保您一區(qū)一店，完全獨(dú)立經(jīng)營，3年內(nèi)免費(fèi)提供多種火鍋技術(shù)支持、實(shí)時(shí)火鍋品種更新，并時(shí)刻享受4大優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓您經(jīng)營完全無憂！

二、火鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓：

面對(duì)全國客戶進(jìn)行火鍋技術(shù)培訓(xùn)，火鍋品種齊全，涵蓋國內(nèi)眾多知名火鍋品牌及各個(gè)地區(qū)特色，比如【品種過多，不能一一列舉】：四川譚魚頭火鍋、無渣火鍋、傳統(tǒng)火鍋類別、清油火鍋、新派冷鍋魚、干鍋、香辣蝦系列、香辣牛蛙系列、正宗重慶燒雞公火鍋、羊蝎子、北方涮羊肉、麻醬調(diào)料、咖喱火鍋、苗疆紅番鍋底、菌王湯鍋底、斑魚火鍋、麻辣香鍋、香辣雞煲系列、野山珍菌類、滋補(bǔ)火鍋、啤酒鴨火鍋、麻辣涮、時(shí)尚單人小火鍋類，如北京呷哺類型、各種港式特色火鍋蘸料；

三、 服務(wù)與優(yōu)勢(shì)：

我們面向全國客戶提供：上門培訓(xùn)服務(wù)，也可以到我們工作室標(biāo)準(zhǔn)化酒店培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)期間，手把手傳授，百分百確保完全學(xué)會(huì)，從原料采購到鍋底制作一條龍學(xué)習(xí)，不保留，無遺漏；學(xué)習(xí)特色火鍋技術(shù)，后期技術(shù)更新保障，全國近百家店合作優(yōu)勢(shì)，味道達(dá)到您滿意，小投資，大回報(bào)！我們熱誠歡迎客戶前來品嘗，滿意再合作

四：各種特色火鍋底料、火鍋蘸料、火鍋原料銷售