山東建峰牛羊牧場(chǎng)是濟(jì)寧市畜牧局直屬定點(diǎn)，魯西南規(guī)模特大，集養(yǎng)殖、科研、改良、繁育、推廣為一體的正規(guī)化畜牧外調(diào)基地。

基地占地面積856畝地，牛羊舍300間，具有中高級(jí)畜牧師3人，4個(gè)分場(chǎng)濟(jì)寧市種牛場(chǎng)，種羊場(chǎng)，人工受精場(chǎng)，胚胎移植場(chǎng)，承擔(dān)著全市牛、羊畜牧的保種、引進(jìn)、改良、換代、繁育、推廣工作，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。大量供應(yīng)各種肉牛 、肉驢、肉牛價(jià)格、肉羊、種牛、種羊、魯西黃牛、西門(mén)塔爾肉牛、夏洛萊肉牛、利木贊肉牛、改良育肥肉牛犢、小公牛犢、架子牛、三元雜交牛。波爾山羊、小尾寒羊、純種波爾山羊、懷胎母羊、羊羔、育肥肉羊、夏洛萊羊、杜泊綿羊、無(wú)角陶塞羊、等優(yōu)質(zhì)畜種。山東建峰肉牛養(yǎng)殖基地提供的肉牛養(yǎng)殖技術(shù)及肉牛價(jià)格、肉牛飼養(yǎng)、肉牛行情、肉牛市場(chǎng)等技術(shù)服務(wù)！ 2011年2月份被山東濟(jì)南畜牧廳、河北省畜牧廳、河南省畜牧廳、江西省畜牧廳、江蘇省畜牧廳、安徽省畜牧廳、遼寧省畜牧廳、吉林省畜牧廳、黑龍江省畜牧廳、浙江省畜牧廳、山西省畜牧廳、內(nèi)蒙古畜牧廳、貴州省畜牧廳、云南省畜牧廳、福建省畜牧廳、云南省畜牧廳、廣東省畜牧廳、廣西省畜牧廳授予畜牧科研。西門(mén)塔爾牛原產(chǎn)于瑞士，并不是純種肉用牛，而是乳肉兼用品種。但由于西門(mén)塔爾牛產(chǎn)乳量高，產(chǎn)肉性能也并不比專(zhuān)門(mén)化肉牛品種差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品種。而且此品種在文革之前就被引進(jìn)到國(guó)內(nèi)，并在黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)成功飼養(yǎng)。但由于文革開(kāi)始致使該品種沒(méi)有得到及時(shí)推廣。從1990年山東省引進(jìn)該品種。此品種被畜牧界稱(chēng)為全能牛。我國(guó)從國(guó)外引進(jìn)肉牛品種始于20世紀(jì)初，但大部分都是新中國(guó)成立后才引進(jìn)的。西門(mén)塔爾牛在引進(jìn)我國(guó)后，對(duì)我國(guó)各詳細(xì)地的黃牛改良效果非常明顯，雜交一代的生產(chǎn)性能一般都能提高30%以上，因此很受歡迎。

魯西黃牛是草食性反芻家畜。哺乳綱偶蹄目（Artiodactyla）?？疲˙ovidae)牛屬（Bos）。魯西黃牛以其體驅(qū)大、遺傳性能穩(wěn)定、挽力強(qiáng)、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性、役肉兼用而著稱(chēng)。20世紀(jì)80年代以前是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的重要的役用牛，是當(dāng)時(shí)重要的生產(chǎn)資料，后隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的逐漸普及而退出。魯西黃牛體軀高大，前軀發(fā)育好，肌肉發(fā)達(dá)，體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)，適應(yīng)性強(qiáng)，皮薄，產(chǎn)肉率較高，肉質(zhì)鮮嫩，脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間，形成明顯的大理石花紋，有五花三層肉之美譽(yù)，是世界上的肉用品種牛之一，已經(jīng)列入畜禽遺傳資源重點(diǎn)保護(hù)品種名錄。

利木贊牛（Limousin）原產(chǎn)于法國(guó)中部的利木贊高原，并因此得名。在法國(guó)，其主要分布在中部和南部的廣大地區(qū)，數(shù)量?jī)H次于夏洛萊牛，育成后于20世紀(jì)70年代初，輸入歐美各國(guó)，現(xiàn)在世界上許多國(guó)家都有該牛分布，屬于專(zhuān)門(mén)化的大型肉牛品種。1974年和1993年，我國(guó)數(shù)次從法國(guó)引入利木贊牛，在河南、山東、內(nèi)蒙古等地改良當(dāng)?shù)攸S牛。

夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國(guó)家。