一.抓餅的做法：手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩。連續(xù)橫掃N個大城市的臺灣小吃手抓餅終于殺到啦！同樣是餅，不過就不像之前流行的燒餅那樣口感干硬燒，外脆里韌，入口松軟，而且居然會種芝心的錯覺，一口下去竟有絲絲層層的面筋效果。原來是特制的JY粉作怪！添加后讓餅的口感更脆口煙韌，還會帶出面粉的香味。

二.手抓餅現(xiàn)在免加盟費和管理費，只收技術(shù)培訓費3800元，技術(shù)包教包會、傳授配方、學習期間公司提供住宿、學習合格頒發(fā)授權(quán)證書、開店指導、店面裝修方案，營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務登記證復印件等資料、培訓需要3-5天看您的接受能力，學會為止。

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