鴕鳥(niǎo)原產(chǎn)于非洲草原和阿拉伯沙漠，是世界上現(xiàn)存體形的鳥(niǎo)類。在我國(guó)的某些動(dòng)物園中，很早就有觀賞鴕鳥(niǎo)。據(jù)史料記載，我國(guó)唐朝皇宮內(nèi)名叫朱雀的吉祥鳥(niǎo)就是鴕鳥(niǎo)；另?yè)?jù)中國(guó)地質(zhì)研究院專家考證：鴕鳥(niǎo)可能是恐龍與鳥(niǎo)類之間的過(guò)渡性動(dòng)物，因?yàn)轼r鳥(niǎo)的骨骼解剖學(xué)特征與恐龍相似，尤其是鴕鳥(niǎo)蛋與恐龍蛋化石的形狀、大小非常相似。據(jù)史料記載：世界上人工養(yǎng)殖鴕鳥(niǎo)只有100多年的歷史。18世紀(jì)上葉，由于鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖的國(guó)際市 場(chǎng)看好，南非人早開(kāi)始了鴕鳥(niǎo)的人工飼養(yǎng)，我國(guó)1992年以60萬(wàn)元人民幣一只的價(jià)格從美國(guó)引 進(jìn)多只種鴕鳥(niǎo)，獲得成功并開(kāi)始在全國(guó)推廣，中國(guó)現(xiàn)已成為亞洲 的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖國(guó).鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖不與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)耕地，不與人類爭(zhēng)口糧，符合國(guó)家發(fā)展節(jié)糧型草食動(dòng)物這一產(chǎn)業(yè)政策，而且對(duì)開(kāi)發(fā)利用沙荒地、改良非耕地、還草還牧、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)都將起到很好的推動(dòng)作用。鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖得到了國(guó)家的大力支持，具有深遠(yuǎn)的社會(huì)意義。鴕鳥(niǎo)皮是世界上名貴的皮革，具有輕柔、美觀、耐用等特色。可制成皮衣、皮鞋、皮帶、皮包等皮革制品。其拉力比牛皮高五倍，價(jià)格比目前世界上名貴的鍔魚(yú)皮高五倍。一歲鳥(niǎo)可產(chǎn)皮1.3平方米。