南昌回頭客小吃培訓(xùn)中心，隸屬于深圳市回頭客餐飲管理有限公司，是廣東省知名度很高的以飲食文化宣傳、培訓(xùn)為主體，于2005年注冊成立的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。2006年又被深圳市勞動局設(shè)為深圳定點飲食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)員來自全國各省市，以及少數(shù)來自國外的華僑、華人，來自港、澳、臺胞的學(xué)員，幾年來，回頭客小吃培訓(xùn)中心已有12000多學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。

理念：

多年來，回頭客小吃培訓(xùn)中心以協(xié)作、奮進(jìn)、堅韌、開拓為理念，以項目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，以的指導(dǎo)、的質(zhì)量、的服務(wù)為宗旨，全力打造全同行業(yè)中培訓(xùn)項目多、全、規(guī)模的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。到目前為止，培訓(xùn)人數(shù)由初的年500多人增加到年培訓(xùn)2000余人；新老學(xué)員遍布全國及國外部分地區(qū)。在項目設(shè)置上，立足于培訓(xùn)市場，重視學(xué)員的培訓(xùn)需求，成功開拓了現(xiàn)場培訓(xùn)、在線培訓(xùn)、光盤指導(dǎo)、配方轉(zhuǎn)讓等領(lǐng)域，并將逐步形成自己專業(yè)高度，以提升學(xué)員的個人專業(yè)技能，健全學(xué)員的專業(yè)知識，實現(xiàn)學(xué)員的自我創(chuàng)業(yè)。中心先后與國內(nèi)多個地區(qū)城市如安徽省淮北市、宿州市、河南省洛陽市、廣西省防城港市等多個縣市的勞動部門合作對下崗再就業(yè)人員進(jìn)行定點培訓(xùn)，力求以的技術(shù)服務(wù)于社會。

標(biāo)準(zhǔn)：

2006年5月成功榮獲勞動局指定培訓(xùn)單位；2006年9月正式加入小吃行業(yè)協(xié)會成會會員；2007年2月榮獲飲食服務(wù)行業(yè)十強(qiáng)單位；2007年11月榮獲小吃培訓(xùn)行業(yè)一家重合同守信用單位；2008年6月獲得全國小吃大賽獎； 2008年月日12月成為深圳第32屆美食節(jié)加盟商；這標(biāo)志著回頭客小吃培訓(xùn)中心已經(jīng)得到了社會的認(rèn)可，學(xué)員的認(rèn)同。

未來：

回頭客小吃培訓(xùn)中心將更加注重以技能為生命，以學(xué)員為關(guān)注焦點，開拓創(chuàng)新，持續(xù)改進(jìn)，逐步建構(gòu)了相對完善的、可操作的、科學(xué)的、規(guī)范化的培訓(xùn)管理體系，打造了一條集知識、技能、文化、文憑為一體的適應(yīng)未來市場一條龍服務(wù)。以自身優(yōu)勢，立足深圳，面向全國，面向世界，面向未來，旨在為深圳市創(chuàng)建一個全新的既有知識技能結(jié)合，又有文化建設(shè)傳播的小吃培訓(xùn)平臺。

培訓(xùn)項目：

南昌瓦罐湯、重慶酸辣粉（天下粉、八哥酸辣粉）、重慶雞公煲、重慶火鍋、重慶雞煲、重慶烤魚（萬州烤魚、諸葛烤魚、三國烤魚）、潮州砂鍋粥、潮州鹵水（潮州鹵水飯）、四川麻辣燙、四川鹵菜、四川紅油涼拌菜、熱干面（武漢熱干面）桂林米粉、梅州鹽焗雞（嘉州鹽焗雞、客家鹽焗雞）、陜西涼皮涼面、陜西肉夾饃（臘汁肉夾饃）、廣東煲仔飯、廣東腸粉、廣東蘿卜牛雜、廣東糖水（化州糖水）、無煙燒烤、油炸燒烤、炭火燒烤、鐵板燒、武漢風(fēng)味鴨脖、絕味鴨脖、鴨血粉（南京鴨血粉絲湯）、、桂花壇子雞（御膳壇子雞、北京壇子雞）、周黑鴨、泡椒鳳爪、冷鍋王（冷鍋串串香、缽缽雞）、夏日冰飲系列（包括珍珠奶茶、鮮果冰沙、果汁、鮮果刨冰、果味茶、鮮果雪泡、鮮果奶昔、布丁、雙皮奶、燒仙草、龜苓膏）、土家醬香餅、千層餅（蔥油餅）、公婆餅、包子系列（包子、饅頭、花卷、燒賣）。

二、聯(lián)系方式

公司名稱：南昌市回頭客餐飲管理有限公司

機(jī)構(gòu)名稱：南昌回頭客小吃培訓(xùn)中心

聯(lián)系人：陳先生

電話、

Q Q

中心郵箱：zgxcpx@

公司網(wǎng)址：

南昌分公司地址：江西省南昌市西湖區(qū)洪城大市場斜對面（新榮昌國際酒店用品城大門口）

三、服務(wù)內(nèi)容

1. 咨詢：

24小時電話咨詢，培訓(xùn)中心工作人員會細(xì)心周到的為你解答（除技術(shù)范圍外）所有相關(guān)易問。

2. 考察：

每天早上9：00至下午6：00可以到本中心實地參觀考察，節(jié)假日照常上班，如有更改本網(wǎng)站上另行通知。

3. 品嘗：

可以先品嘗后學(xué)習(xí)，品嘗要當(dāng)面預(yù)約（謝絕電話或QQ預(yù)約），由本中心安排是當(dāng)日品嘗或次日品嘗。

4. 報名：

雙方簽訂合同，發(fā)給學(xué)員技術(shù)配方材料，指定老師授課。

5. 住宿：

針對路途較遠(yuǎn)的學(xué)員可免費住宿，宿舍有床鋪、棉被、電視、風(fēng)扇、飲水機(jī)、熱的快等，學(xué)員只需帶上換洗的衣服及牙刷即可。