博納餐飲 軟件為餐飲業(yè)經(jīng)營者提供了成本分析,利潤分析等諸多功能,能廣泛適用酒樓、中餐廳、西餐廳、酒吧、茶餐廳、快餐店等場合。
博納餐飲管理系統(tǒng)專業(yè)版遵循夠用、實(shí)用、易用、好用的原則,不僅具備了大部分餐飲軟件所具備的預(yù)訂、開臺(tái)、點(diǎn)菜、加菜、退菜、贈(zèng)菜、催菜、轉(zhuǎn)臺(tái)、合并賬單、拆分賬單、結(jié)賬、交接班、系統(tǒng)配置、統(tǒng)計(jì)報(bào)表分析等基本功能外,而且還根據(jù)多年從事餐飲酒店管理的經(jīng)驗(yàn),增加了同一餐臺(tái)多個(gè)賬單、自定義結(jié)賬方式、結(jié)賬時(shí)輸入?yún)⒖继?hào)、專業(yè)版一張賬單支持多種結(jié)賬方式同時(shí)結(jié)賬、自定義菜品、菜品沽清、菜品成份、菜品制作方法、合菜單(套菜)、廚師績效考核、成本分析、交班日志、打印報(bào)表及交班表時(shí)可以選擇打印機(jī)等特有功能。同時(shí)還設(shè)計(jì)了賓客預(yù)訂、賓客消費(fèi)、收銀結(jié)賬、菜品分析、營業(yè)分析、考核分析、審核報(bào)表等30多張統(tǒng)計(jì)分析報(bào)表,為餐飲酒店經(jīng)營者提供監(jiān)督、監(jiān)控及統(tǒng)計(jì)、分析、決策支持。
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