北京中科富農(nóng)生物科技有限公司銷售大中小型釀酒機，家庭式釀酒機，。傳統(tǒng)老工藝需要有單獨而又較大的煙囪作坊和大的車間場棚及一些必不可少的發(fā)酵池，一般小型酒廠也需要強壯勞力8-10個工人，勞動強度大，工作繁重，發(fā)酵釀制過程長，滿街酒氣熏天，出酒率極低，一般只有30-40%。我公司開發(fā)出一種新型生料釀酒技術(shù)及設(shè)備，糧食不用蒸煮，直接生料發(fā)酵，出酒率比傳統(tǒng)工藝釀酒提高了40-50%，節(jié)省燃料80%。同時，利用這種純糧生料發(fā)酵后的酒糟是一種高蛋白糖化飼料，利用率，飼喂豬牛羊及水產(chǎn)品營養(yǎng)價值更高。 我公司專業(yè)研發(fā)團隊創(chuàng)新推出的系列釀酒配套設(shè)備及其生產(chǎn)工藝技術(shù)，打破了傳統(tǒng)釀酒技術(shù)沿襲幾千年的落后歷史，也得到了國內(nèi)外眾多專業(yè)人士的贊譽和肯定。它的出現(xiàn)填補了國內(nèi)健康白酒及滋補酒的市場空白。從上世紀(jì)九十年代開始，公司致力于生料熟料釀酒的研究并獲得了突破性的進展。新工藝生熟料釀酒趨于成熟，不僅能使生料釀酒高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)（出酒率提高20-40%），而且酒質(zhì)超過了傳統(tǒng)熟料酒，這+必然引發(fā)世界范圍的釀酒改革。用高產(chǎn)酒曲生料釀酒可提高出酒率、提高酒質(zhì)，又能節(jié)省燃料、人工，使基酒的成本約降低40%，必將大大提高企業(yè)的經(jīng)濟效益和市場競爭力。率先采用新工藝生料高產(chǎn)釀酒，必將取得可觀的經(jīng)濟效益；投資少，見效快。一套設(shè)備，一機多用多產(chǎn)，一間房，幾個水缸，幾百斤糧食即可生產(chǎn)。在農(nóng)村，糧食家家戶戶都有，不用花錢買，等賣了酒再買糧食。因此購買設(shè)備后再花錢買幾個水缸或建幾個水泥池即可投產(chǎn)。需求量大，產(chǎn)品暢銷。新工藝釀酒后的酒糟是一種高蛋白精飼料，傳統(tǒng)釀酒老工藝的酒糟純屬粗飼料,傳統(tǒng)釀酒老工藝，需用大量的稻殼等做松散透氣物，所以釀酒后的酒糟純是粗飼料，不能直接喂養(yǎng)豬等牲畜家禽，即便是曬干粉碎后喂豬也只能和精飼料混合后才能喂，且比例不超20%，而新工藝釀酒只用純糧食，不用稻殼等任何透氣物，不但提高了酒糟質(zhì)量，降低了勞動強度，減少了生產(chǎn)成本，更為重要的是克服了傳統(tǒng)酒中所具有的糠雜味，酒質(zhì)更為純正。所以原料經(jīng)新工藝生料釀酒后純是精飼料，可直接喂豬、魚、雞等家禽和牲畜。