河南牟山黑蒜生物工程有限公司是一家多年來一直從事研究、開發(fā)發(fā)酵黑蒜的工作的公司，2007年引進(jìn)日本技術(shù)，并成功投產(chǎn)，是中國(guó)擁有“發(fā)酵黑蒜”技術(shù)權(quán)和生產(chǎn)權(quán)的外向型出口加工企業(yè)。年產(chǎn)量可達(dá)600萬(wàn)頭，是全球、專業(yè)的發(fā)酵黑蒜生產(chǎn)基地，公司自主產(chǎn)品“牟山黑蒜”和“金祘香牌黑蒜軟膠囊”，以其產(chǎn)品獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良而行銷澳大利亞、韓國(guó)、日本、北歐等國(guó)家和地區(qū)。