天方地圓公司的餐飲專家及總裁的恩師香港《食神》戴龍精通南北各派菜系、融會貫通，擅長創(chuàng)新川菜、烤鴨、豆撈、特色燒烤、酸辣粉、米粉、米線等創(chuàng)意涼菜、石鍋魚、各式名典小吃、主食靚湯、海鮮川做、燕鮑翅系列、水煮魚系列、絕味渝川火鍋等等，曾經(jīng)在餐飲界率先創(chuàng)造并掀起無數(shù)市場熱銷神話，現(xiàn)還有多位專家正在國內(nèi)五星級酒店擔(dān)任行政總廚。近幾年，公司已成功運作多個類型的餐飲加盟項目，其中有臺灣啤酒醉鴨、江湖翅客、斯諾客意大利冰淇淋、一縷飄香啤酒烤鴨、味雞解密雞排、俏黃蓉酸辣粉、煮湯世家麻辣燙、天方地圓土家醬香餅、新三國烤蹄、江南七罐瓦罐湯、功夫食神煲仔飯，都有天方地圓公司專家的幕后推手身影。隨著公司的日益壯大，即將開發(fā)鹵水滸品牌、笑烤水滸品牌等的技術(shù)及營銷模式。