武漢精武人家鴨脖有限公司簡介

一、基本情況

1989年，精武路家專賣店正式開店?duì)I業(yè)，成為精武鴨脖由作坊零散式售賣轉(zhuǎn)型為門店集中式銷售的標(biāo)志和里程碑。

精武路家從一個(gè)爐子一口鍋、一塊砧板一把刀開始，經(jīng)過二十年的穩(wěn)步發(fā)展和品牌沉淀，在省政府和市政府各級部門領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持下，如今精武路家不僅是精武路上的金字招牌，同時(shí)也成為武漢市精武鴨脖行業(yè)的佼佼者和領(lǐng)航者。

2004年，正式成立武漢精武人家鴨脖有限公司，標(biāo)志著精武路家由店面銷售成功轉(zhuǎn)型為企業(yè)化運(yùn)營模式。

公司秉承質(zhì)量、信譽(yù)至上的服務(wù)理念，嚴(yán)把質(zhì)量和衛(wèi)生關(guān)－苛選來源于重點(diǎn)養(yǎng)殖基地的櫻桃谷瘦肉型優(yōu)良肉鴨品種，確保每一只鴨的肉質(zhì)綠色、健康、有機(jī)度高。狠抓口感和口味根據(jù)中醫(yī) 醫(yī)食同源 的理論，精選福建辣椒王、四川上等花椒輔之以枸杞等優(yōu)質(zhì)中藥材，一方面在口味保證了辣嘴不辣心，回味悠長的獨(dú)特性，另一方面又增加了藥膳滋補(bǔ)的效用；獨(dú)創(chuàng)的三火分層式鹵制技術(shù)：通過對鹵制過程中旺火、文火、微火使用時(shí)間的把控，使鹵制出來的鴨肉肉質(zhì)酥潤爽口，鮮香味更濃，入口更細(xì)膩。不斷提升管理和服務(wù)常抓不懈的隊(duì)伍培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)演練，同時(shí)積極響應(yīng)省市委關(guān)于鴨脖品牌保護(hù)和億只鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略感召，并在工商等職能部門的正確指導(dǎo)下，于2010年榮獲武漢市商標(biāo)稱號。

公司目前已發(fā)展成為擁有10000多平米的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車間及庫房，數(shù)百名員工，管理架構(gòu)完整，體制健全，直營門店眾多的民營企業(yè)。

公司將一如既往地尋求省市政府的關(guān)懷和幫助，不斷創(chuàng)新進(jìn)取，力爭將精武人家打造成為全國鴨件鹵制品的知名品牌。

二、企業(yè)文化

1、企業(yè)愿景

潛心打造全國鴨件鹵制品的航母型企業(yè)

2、企業(yè)價(jià)值觀

一切源于高度的責(zé)任心

3、企業(yè)精神

健康和諧，積極進(jìn)取 謙虛謹(jǐn)慎，穩(wěn)步發(fā)展

4、經(jīng)營理念

質(zhì)量 信譽(yù)至上

公司取得的成績

1、2004年，參加中國食品博覽會(huì)，榮獲中華民族特色食品稱號。

2、2005年，行業(yè)調(diào)查顯示，精武路家在武漢精武鴨脖的消費(fèi)者喜愛程度調(diào)查中榮登榜首。

3、2007年10月，由精武人家發(fā)起，其它鴨脖公司參與成功組建武漢精武鴨脖協(xié)會(huì)，標(biāo)志著整個(gè)精武鴨脖進(jìn)入規(guī)范化的市場管理階段。

4、自公司成立起，年年被評為市、區(qū)誠信經(jīng)營戶。

5、2007年10月，當(dāng)選為武漢精武鴨脖協(xié)會(huì)會(huì)長單位。

6、2008年度湖北省食品網(wǎng)上調(diào)查，被評為湖北省的湖北特產(chǎn)。

7、2011年，榮獲2010年度武漢市誠信單位稱號，被評為守合同 重信用企業(yè)。

8、2011年，被武漢市工商局評為武漢市食品示范店。

9、2011年，精武路家被授予武漢市商標(biāo)光榮稱號。

10、2012年4月，榮獲武漢市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn) 稱號。

11、2013年1月，榮獲年度湖北省消費(fèi)者委員會(huì)消費(fèi)滿意單位稱號。

12、2013年3月，被新華網(wǎng)評為深受消費(fèi)者喜愛-武漢市十大特產(chǎn)。

13、2013年3月，被評為武漢市創(chuàng)建旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范城市試點(diǎn)單位。

14、2013年7月，榮獲湖北省商標(biāo)光榮稱號。