福建省華南職業(yè)學校是經(jīng)國家勞動教育部門批準成立的大型職業(yè)技能學校，省勞動廳直屬管理。根據(jù)國家的教育方針，在上級主管部門的領導和支持下,確立了以市場需求為導向，以社會需求為目標的辦學理念，面向社會招生。

總校坐落于獲得國際人居獎的海上花園城市廈門，地處廈門島內(nèi)的幾何中心，地理位置優(yōu)越，生活交通便利。分校坐落于歷史文化名城泉州，依偎清源山，比鄰崇福寺，占盡天時地利。

德才兼?zhèn)洌＜{百川作為本校的校訓，充分詮釋著本校管理團隊的扎實負責的辦學理念，在強化技能教育的同時，注重德育教育，不斷增強學生的職業(yè)道德意識。在督促學生完善自我的同時，不拘一格，把學生培養(yǎng)成修養(yǎng)和學養(yǎng)兼具的人才。