酒窩甜品,代表了正宗的港式甜品,堅持流傳100多年的手工現(xiàn)造古法工藝,萃取食材原味精華,釀造妙不可言的甜品口味。
酒窩甜品繼承中華飲食文化食醫(yī)合一、飲食養(yǎng)生、本味等理論,追求保健和滋補的健康之道。讓酒窩甜品擁有滋養(yǎng)肌膚,養(yǎng)顏,養(yǎng)神益元,消暑清潤,暢通腸道等功效。同時,酒窩注重食材的品質(zhì)和新鮮,廣采五谷和有機水果,現(xiàn)場精心炮制,保留原料的天然味性,追求食物的原汁原味。
為保障酒窩甜品的口感,酒窩特聘請擁有38年制作經(jīng)驗的甜點大師Charles Qin爵士作為特級美食顧問,Charles爵士為高級餐廳制作甜點,曾在上個世紀80年代入駐白金漢宮,為英國皇室制作甜品。
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