現(xiàn)有員工6萬余人，自有資產(chǎn)52億元。集團下轄多個事業(yè)部：社會化保障事業(yè)部和食品工業(yè)事業(yè)部，食品工業(yè)事業(yè)部擁有三個食品工業(yè)園，分布在北京、天津、邢臺，設備全為德國進口生產(chǎn)線。千喜鶴集團為2008年奧運會冷鮮肉供應商。團餐事業(yè)部下轄150個管理區(qū)、800余個餐飲中心，保障領域涉及部隊院校、地方院校及企事業(yè)單位（外資企業(yè)、合資企業(yè)等）、機關；經(jīng)營區(qū)域涉及北京、天津、上海、重慶、西安、南京、鄭州、長沙、太原、湖北、長春、昆明、成都等60多個大中城市。部份保障單位

千喜鶴集團西南管理大區(qū)，于2003年8月22日成立，現(xiàn)有二級管理區(qū)七個，重慶渝中管理區(qū)、重慶渝北管理區(qū)、重慶海爾工業(yè)園管理區(qū)、成都管理區(qū)、蜀都管理區(qū)、昆明管理區(qū)、湖北管理區(qū)現(xiàn)保障有:

1).軍隊及醫(yī)院：昆明武警總隊、中國人民解放軍后勤工程學院、中國人民解放軍重慶通信學院、解放軍第三軍醫(yī)大學附屬醫(yī)院---西南醫(yī)院營養(yǎng)食堂和門診快餐廳、第三軍醫(yī)大學第二附屬醫(yī)院---新橋醫(yī)院營養(yǎng)食堂和員工餐廳、第三軍醫(yī)大學第三附屬醫(yī)院---大坪醫(yī)院營養(yǎng)食堂、重慶警官職業(yè)學院;

2).企業(yè)單位：重慶海爾工業(yè)園食堂、遵義海爾冰箱廠食堂、貴州海爾冰箱廠、重慶建設雅馬哈集團公司、湖北日報傳媒集團、湖北移動信息園、重慶建設摩托車股份有限公司、重慶建設工業(yè)（集團）有限責任公司、重慶秋田齒輪有限責任公司、重慶巨龍儲運有限公司、成都一汽大眾、成都天威科技有限公司、成都京東方光電科技有限公司、成都富士康工業(yè)園、英特爾產(chǎn)品（成都）有限公司、中電投集團重慶合川發(fā)電廠有限公司、漢能控股集團、成都博世;

3).政府部門及機關單位：重慶市公安局、重慶市南岸區(qū)政府、重慶市司法局、重慶市監(jiān)獄局、第三機械工業(yè)設計研究院、湖北日報社、湖北移動公司、煤炭設計院等;

4).學校：重慶市郵電大學、重慶警官職業(yè)學院、中國人民解放軍昆明陸軍學院、新橋小學、中國人民解放軍重慶通信學院、高灘巖小學、重慶南開小學、廣州恒大足球?qū)W校、武警昆明邊防指揮學校、云南武警總隊、昆明國土資源學校、云南機電職業(yè)技術學院、中國人民解放軍昆明陸軍學院學員食堂和機關食堂、遵義四中、金堂實驗中學;

共計保障人數(shù)120000多人。西南管理大區(qū)內(nèi)現(xiàn)有骨干員工1600余人，其中大專以上學歷700余人，中級以上廚師500余人，各種特色小吃師傅250余人，公司技校培養(yǎng)的技術人員500余人人，實現(xiàn)年營業(yè)額兩億元。七年來，我們在各院校領導的大力支持和關懷下，在集團公司的正確領導下，大力發(fā)揚了自信自強，團結拼搏，務實創(chuàng)新，追求的千喜鶴企業(yè)精神，本著微利經(jīng)營、長足發(fā)展、優(yōu)質(zhì)服務、保障高于一切的宗旨，圓滿地完成了各單位的正常保障、特殊保障和野外駐訓保障。