主烤官是中創(chuàng)永信（北京）食品科學(xué)研究院重點(diǎn)餐飲連鎖項(xiàng)目。中創(chuàng)永信（北京）食品科學(xué)研究院成立于2002年，是一家集科研、制造、銷售、培訓(xùn)服務(wù)于一體的大型綜合科研機(jī)構(gòu)，餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃推廣服務(wù)為其主要業(yè)務(wù)范疇，具有綜合實(shí)力和生產(chǎn)發(fā)展結(jié)構(gòu)。