信天游餐飲管理有限公司成立于2011年，總店信天游肇慶店1995年開(kāi)始營(yíng)業(yè)，多年來(lái)專業(yè)探索研究雀鳥(niǎo)營(yíng)養(yǎng)、味覺(jué)、藥用價(jià)值和特色的烹飪方法，以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為保證，集飲食文化于一身，經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，現(xiàn)已是廣東省特色的餐飲連鎖企業(yè)之一。信天游餐飲把顧客的滿意作為公司發(fā)展得方向，給顧客帶來(lái)愉快的心靈體驗(yàn)與獨(dú)特的味覺(jué)享受。

公司總部設(shè)在東莞市萬(wàn)江區(qū)。地理位置優(yōu)越，交通便捷。

公司旗下有直營(yíng)店6家，分布在肇慶、佛山西樵、佛山三水、東莞寮步、東莞萬(wàn)江、東莞長(zhǎng)安等地，員工600多人。

公司傾心打造健康滋補(bǔ)的美食，產(chǎn)品以飼養(yǎng)的雀仔為主，從種類繁多的乳鴿、山雞、麻雀、沙鴣、貴妃雀，到做法獨(dú)特的燜、浸、煲、蒸、燉、啫，應(yīng)有盡有，滋補(bǔ)美味。為限度的推崇健康飲食的理念，信天游所有的產(chǎn)品都選自于自榨自銷的純正花生油，精心挑選的大米加工而成的優(yōu)質(zhì)絲苗米，香甜可口。此外，所有工序所使用的山泉水都源于山青水秀的肇慶。它融合了廣東的美食精髓，聚集海納百川的創(chuàng)意氣度，讓每個(gè)來(lái)信天游的人士都能體驗(yàn)美食的真正含義。在信天游，你享受到的是大自然的風(fēng)情，五星級(jí)的服務(wù)，特色的出品。

信天游不斷追求創(chuàng)新，以綠色健康飲食為主導(dǎo)，堅(jiān)持以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)永續(xù)發(fā)展得經(jīng)營(yíng)理念不斷健全其經(jīng)營(yíng)體系，逐步完善自身的管理系統(tǒng)；同時(shí)建立了更為大型的采購(gòu)部門，從而確保連鎖分店的出品品質(zhì)。信天游專營(yíng)雀仔的藥膳烹飪，憑著先進(jìn)的管理方法，以品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生，配以溫馨現(xiàn)代獨(dú)具天然格調(diào)的裝修風(fēng)格，加之愉快的氛圍，應(yīng)用先進(jìn)的行銷理念，得到了廣大消費(fèi)者的滿意和肯定。

今日的信天游餐飲連鎖積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間，更廣泛的領(lǐng)域拓展。為了順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流，企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式也逐漸走向圍繞品牌為核心規(guī)?；\(yùn)作的加盟連鎖店形式。信天游餐飲連鎖各分店以遍布廣東肇慶、佛山、東莞等地。即將走出廣東，面向全國(guó)。公司為了進(jìn)一步提升自身的品牌價(jià)值，增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)內(nèi)實(shí)行加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn)，貫徹先進(jìn)的服務(wù)理念，整合資源。對(duì)外信天游執(zhí)行“求質(zhì)不求量”的思路，全力打造一個(gè)共創(chuàng)雙贏全廣東特色的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。