低廉的培訓(xùn)學(xué)費(fèi)、的競爭優(yōu)勢，抓住機(jī)會，學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)技術(shù)，輕松開店，成功 當(dāng)老板，歡迎廣大學(xué)員湘味軒小吃培訓(xùn)公司獨(dú)特的制作技術(shù)及認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，使我們的每一位學(xué)員都能經(jīng)好吃的小吃系列技術(shù)

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

一、湘味軒小吃培訓(xùn)中心技術(shù)，有著自己的獨(dú)特配方，具有的競爭優(yōu)勢;

二、培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止；

三、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量；

四、學(xué)員指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗(yàn)，提供終身技術(shù)支持；

五、畢業(yè)贈送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方；

六、指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)；

七、學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費(fèi)再學(xué)；

制法

長沙小吃培訓(xùn)，燒烤培訓(xùn)，鴨霸王培訓(xùn)，醬板鴨培訓(xùn)，臭豆腐培訓(xùn)，麻辣燙培訓(xùn)，酸辣粉培訓(xùn)，早餐培訓(xùn)，津市牛肉粉培訓(xùn)，夜宵炒菜培訓(xùn)，特色湘菜培訓(xùn)，瀏陽蒸菜培訓(xùn)，醬香餅培訓(xùn)，千層餅技術(shù)培訓(xùn)，湘西泡菜培訓(xùn)，珍珠奶茶培訓(xùn)，多功能小吃車銷售，包子饅頭培訓(xùn)，開胃菜口味蝦培訓(xùn)，鹵菜涼菜培訓(xùn)，鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)，等等

1：長沙湘味軒特色小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：

@學(xué)14項(xiàng)1280元 (鐵板香辣魷魚串、鐵板天師豆腐、油炸系列、臺灣無骨雞柳、油炸臭豆腐、涼皮、涼面、武大郎燒餅、砂鍋粉，砂鍋飯，涼菜，口味唆螺，口味龍蝦，家常炒菜）

@燒烤腌制-燒烤烤制—燒烤配方-￥600元

@麻辣燙的做法-麻辣燙底料制作-麻辣燙高湯制作-麻辣燙配方-￥600元

@正宗重慶酸辣粉的做法-酸辣粉高湯-酸辣粉底料配方-￥600元

@長沙正宗經(jīng)典臭豆腐培訓(xùn)，從豆腐制作--臭豆腐鹵水制作—臭豆腐湯料醬汁，￥1580元

@湘西泡菜，選材加工--泡水制作—紅油制作，￥800元

@鍋餃（鍋貼）培訓(xùn)，￥800元

@章魚小丸子（原味，果味，豬肉味），￥880元

@廣式腸粉，抽屜式腸粉培訓(xùn)￥800元

@潮州營養(yǎng)砂鍋粥系列【帝蟹粥，蝦粥，雞肉粥，鴿子粥，鱔魚粥，魚片粥，排骨粥，水果粥等】￥1080元

@冷飲珍珠奶茶系列￥1580元

@廣式糖水、冰粥，￥1480元

@沙縣小吃系列：涼拌面，豆腐腦，燉湯， 鍋貼，餛飩，小籠包， 蒸餃 ，面粉系列， 炸麻球， 鹵蛋， 醬鴨掌，一套2980元

2：早餐類：

@包子饅頭（各種餡料），餃子，千里香餛飩，￥1480元

@油條，現(xiàn)磨豆?jié){，蔥油餅，南瓜餅，一起￥1580元

@正宗常德津市牛肉粉【牛肉、牛雜、牛腩、肉絲、排骨、虎皮雞蛋、五花肉、木耳、雞蛋、酸豆角等】￥800元

@云南過橋米線【六味、九味。十二味】800元

@蘭州拉面，干拌拉面【韭葉拉面，大寬拉面，毛細(xì)拉面，三棱拉面】￥1680元

@鴨血粉絲湯￥900元

@砂鍋粉（三鮮、蝦仁、各種輔料）￥600元

@學(xué)湖南牛肉面，雜醬面，擔(dān)擔(dān)面，貴州雞蛋面，一品砂鍋面，陜西哨子面，朝鮮冷面，這7種面一起學(xué)費(fèi)2000元

3：醬鹵系列、鹽焗雞系列

@鴨霸王系列￥1580元

@醬板鴨，醬板魚，醬牛肉，￥1580元

@湖南鹵菜涼菜技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)800元

@廣州鹽焗雞的做法培訓(xùn)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)1680元

@北京烤鴨培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)1580元

4：各種餅類：

@土家醬香餅的醬料培訓(xùn)-醬香餅技術(shù)-￥1200元

@千層餅￥1200元

@餡餅系列【豬肉韭菜餡餅，牛肉蘿卜餡餅，韭菜雞蛋，魚香豆腐，羊肉洋蔥，豬肉白菜】￥980元

@手抓餅￥900元，雜糧煎餅￥900元

@蔥油餅800元

@公婆餅800元

@肉夾饃900

@武大郎燒餅600元

5：餐飲特色菜系列：

@瀏陽蒸菜培訓(xùn)￥1580元

@諸葛烤魚【泡椒味烤魚、香辣烤魚、麻辣味烤魚、五香烤魚、純清烤魚】 這五種烤魚全部學(xué)會收費(fèi)1580元

@麻辣香鍋，香鍋培訓(xùn)，￥1580元

@蓋碼飯和煲仔飯培訓(xùn)￥1380元

@重慶火鍋培訓(xùn)￥800元，干鍋￥800元，一起學(xué)￥1480元

@香辣跳跳娃、石門腸子，錢糧湖土鴨、虎皮扣肉，村姑狗肉、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚、干鍋羊蹄、干鍋肥腸，姜辣蛇、、絕味魚頭王、口味蝦、梅菜扣肉、紅燒肉，粉蒸肉，臘味合蒸，秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣蟹、帝王蟹，香辣魚片、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、九關(guān)頭老水鴨、豬蹄煲，香菜涼拌腰花，湘西土匪鴨，芷江雞，白灼基圍蝦，椒鹽基圍蝦，辣椒炒肉，小炒黑山羊）學(xué)五項(xiàng)特色菜1200元