東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（原東莞市烹飪協(xié)會(huì)屬下東莞烹飪服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)中心），始創(chuàng)于2004年5月，是經(jīng)由東莞市勞動(dòng)局、東莞市民間管理局批示成立的大型烹飪專業(yè)學(xué)校，是東莞市就業(yè)辦指定就業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)，也是培養(yǎng)國(guó)家中高級(jí)烹調(diào)師和高級(jí)烹飪管理人才的餐飲教育基地。

東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是目前東莞市培訓(xùn)層次較高、較的烹飪培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校設(shè)有初、中、高、技師、高級(jí)技師的中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、中式燒臘師、服務(wù)師、調(diào)酒師的烹飪培訓(xùn)，學(xué)?，F(xiàn)己經(jīng)培訓(xùn)出了技師20多名，組織申報(bào)中國(guó)烹飪名師30多名，中國(guó)烹飪大師10多名，高級(jí)烹調(diào)師500多名。為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了的烹飪?nèi)瞬牛谏鐣?huì)各界贏得一致好評(píng)。

學(xué)校師資力量熊厚，本校遵照勞動(dòng)部門的要求聘請(qǐng)了一批全市較高榮譽(yù)稱號(hào)和技術(shù)職稱的技師，中國(guó)粵菜烹飪大師、技師、高級(jí)烹飪師在校任教。學(xué)校繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，秉承烹到靈魂深處的執(zhí)業(yè)理念，著眼于把東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校建設(shè)成為烹飪師成長(zhǎng)的搖籃和走向成功的橋梁。熱忱歡迎社會(huì)各界人士前來咨詢參觀和指導(dǎo)。

東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)理念：落實(shí)因材施教，因需施教，因人施教的教學(xué)理念，實(shí)行嚴(yán)格的半軍事化出勤管理制度，為學(xué)生制定學(xué)習(xí)計(jì)劃。

東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量：由國(guó)家高級(jí)技師及特級(jí)大師主教，由具有精湛的專業(yè)知識(shí)教師主講理論知識(shí)和實(shí)踐操作。

東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校課程設(shè)置： 學(xué)校設(shè)有川菜、湘菜、粵菜、果蔬雕刻、藝術(shù)拼盤、中式面點(diǎn)等專業(yè)，周六周日有開設(shè)家庭溫暖興趣廚娘班，系統(tǒng)學(xué)習(xí)烹飪制作，營(yíng)養(yǎng)搭配、合理膳食。

東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)考核：在東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)畢業(yè)的學(xué)員可直接參加廚師等級(jí)考核，發(fā)給國(guó)家承認(rèn)的廚師職業(yè)資格證書。

東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就業(yè)安排：學(xué)前會(huì)有深入酒店實(shí)習(xí)經(jīng)歷，確保畢業(yè)后能順利就業(yè)上崗，學(xué)校設(shè)有單獨(dú)的部門負(fù)責(zé)就業(yè)聯(lián)系、薪金洽談、就業(yè)檔案管理、確保了順利就業(yè)渠道。