美食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校有贈(zèng)送了，學(xué)習(xí)一類可免費(fèi)選學(xué)小吃類中的一樣（學(xué)費(fèi)包括食宿費(fèi)和材料費(fèi)）

一：麻辣燙類（1500元）

紅油麻辣燙、骨湯麻辣燙、碗裝麻辣燙、冷鍋麻辣燙、秘制蘸料、串串香。

二：過(guò)橋米線類（1500元）

傳統(tǒng)過(guò)橋米線、土雞米線、菊花米線、鱔魚(yú)米線、小鍋米線。三：燒烤類（2000元）

牛羊肉串、羊蹄、羊腿、板筋、排骨、豬蹄、雞架、雞頭、雞爪、雞胗、雞翅、大蝦、蠶蛹、烤刀魚(yú)、多春魚(yú)、明太魚(yú)、魷魚(yú)、蚶子、各種蔬菜。

四：鐵板燒類（1500元）

鐵板魷魚(yú)、鐵板牛羊肉、鐵板豬肉鐵板雞肉、鐵板海鮮、鐵板蔬菜、鐵板水果。

五：臭豆腐香豆腐（2000元）

正宗湖南長(zhǎng)沙臭豆腐香豆腐，學(xué)習(xí)包括臭豆腐鹵水制作、胚子制作、秘制湯料和辣椒油，以及湖南香豆腐的制作全套技術(shù)。

六：油炸類（1500元）雞架、雞排、牛排、雞腿、無(wú)骨雞柳、香炸雞塊、各種肉串、丸子、蔬菜水果、香腸、骨肉相連等。

七：熟食涼菜類（3000元） 溫州鄉(xiāng)巴佬熟食的全套工藝、燒雞、熏兔、脆皮鴨、茄汁魚(yú)、久久鴨、牛羊肉、狗肉的鹵制、各種蔬菜的拌菜做法

八：香腸類（2000元）里脊腸、排骨腸、農(nóng)家腸、孜然腸、烤蒜腸、雞蛋腸、鄉(xiāng)巴佬腸、牛肉腸、玉米腸等

九：包子類（1500元）功夫包子、天津包子、灌湯包、水煎包、清真包子、以及各種肉餡素餡做法。

十：早餐類（1500元) 傳統(tǒng)油條、永和油條、炸油餅、小籠包、燒餅、羊雜湯、豆腐腦、豆?jié){、鹵蛋、餛飩、 雞蛋湯、各種粥

十一：主食面點(diǎn)類 （2000元）饅頭、花卷、麻團(tuán)、糯米糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、酥餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、卷餅、各種燒餅、香河肉餅、貼餅子、土豆餅等

十二：土豆粉類（1500元）

麻辣土豆粉、三鮮土豆粉、香菇雞塊土豆粉、排骨土豆粉、肥腸土豆粉、牛肉土豆粉。

十三：冷飲類（2000元） 冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷熱飲、果汁、果凍、奶酪、奶昔、咖啡、布丁、巧克力、現(xiàn)釀酸奶、雙皮奶、杏仁豆腐等

十四：糕點(diǎn)類（5000元） 蛋糕、面包、麻花、月餅、棗糕、餅干、酥皮、爐果、匹薩、漢堡、江米條、薩其瑪、生日蛋糕等。

十五：小吃類（1000元/兩樣） 酸辣粉、涼皮、肉夾饃、鹵煮火燒、驢肉火燒、雞蛋灌餅、拉面、刀削面、板面、燴面、擔(dān)擔(dān)面、朝鮮冷面、里脊肉餅、掉渣餅、 土家香醬餅、千層麻花。

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名小吃味道好，店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，學(xué)員親自動(dòng)手學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐，吃住免費(fèi)包教會(huì)，學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止，開(kāi)業(yè)去老師指導(dǎo)，鄭重承諾：學(xué)不會(huì)不收費(fèi)

本中心師資力量雄厚，各班均有專業(yè)老師手把手教學(xué)，實(shí)踐為主，理論為輔，對(duì)學(xué)員實(shí)行素質(zhì)、技能一體化教育，包教會(huì)，一期不會(huì)者下期免費(fèi)再學(xué)，包食宿