臭豆腐 其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種極具特色的風味小吃，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快，在中國及世界出名的為長沙南門口臭豆腐，及其聞名，但其制作有一定的復雜。正宗的長沙南門口臭豆腐大塊炸出來外焦里嫩，生豆腐胚炸出來為黑色，表面膨脹以后，加上秘制的香料，濃香誘人·澆上蒜汁·辣椒即成，芳香松脆，外焦里嫩的長沙南門口臭豆腐！聞起來臭吃起來香，這是臭豆腐的特點，老人常吃臭豆腐可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。正宗長沙南門口臭豆腐全部采用精品大豆磨制，鹵水全部采用香菇、冬筍、莧菜、豆豉、蘿卜等食用植物熬制成水，這樣吃起來即衛(wèi)生又能透出正宗豆腐的香味。為了讓大家能吃上健康而放心正宗長沙臭豆腐，本人提供批發(fā)長沙南門口臭豆腐豆胚，保證質(zhì)量，做文明中國人，讓大家吃上健康食品，適合開店及擺攤生意，投資小掙錢快的創(chuàng)業(yè)小項目，有意者可與本人聯(lián)系，豆腐全部采用湖南一級大豆磨制，鹵水全部純植物天然發(fā)酵，自己人都吃的長沙名吃.豆腐規(guī)格為45X45厚為1公分