梁平紅羽土雞

梁平縣是一個具有兩槽一壩森林覆蓋率高的半丘陵地區(qū)縣，人們一直愛養(yǎng)本地自繁自育的紅羽土雞，長期以來就形成了一個品系，所以名為梁平紅羽土雞（梁平紅羽土雞已有上百年的歷史，在清嘉慶十三年（1808）版《梁山縣志》（梁平縣解放前名梁山縣），1985年、2005年版《梁平縣志》和2011年版《梁平年鑒》上均有記載。與梁平柚、虎城尖柚、梁平竹簾、梁平壽竹、梁平大米享有同等的社會聲譽）。梁平紅羽土雞的主要特征有：紅冠、烏喙、紫耳垂、烏皮、細烏腳（30%的是黃喙、銀白色耳垂、白皮）；在自然環(huán)境中食五谷雜糧，采野果草籽，飲山泉甘露，行崇山峻嶺，吸新鮮空氣，享陽光沐浴。。。。。。其皮糯肉脆，味道鮮美，具有獨特的清香口味。

產地

重慶市梁平縣境內的東山城南槽和西山百里槽（梁山、蟠龍、福祿、竹山、屏錦、聚奎、袁驛、明達等鎮(zhèn)），種群已延伸到萬洲區(qū)以及四川省達州市的大竹縣、開江縣。

商標全稱

（1）梁平紅羽土雞 （2）渝野·梁平紅羽土雞

特征

此雞具有紅冠、烏喙、紫耳垂、烏皮、細烏腳（30%的是黃喙、銀白色耳垂、白皮）等特征；在自然條件下該雞年產蛋160180枚，蛋殼以淡褐色居多；就巢性強，耐粗糧，喜群居，成年公雞標準體重4.3斤，母雞3.2斤； 規(guī)模 2011年，梁平紅羽土雞出欄100萬只，2012年可出欄200萬只，按現在的市場行情銷售計算。全縣農民可增收7000萬元。

保護措施

梁平縣養(yǎng)雞協會與梁平縣淘鑫畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社在重慶市畜牧科學院、梁平縣委縣政府、縣科委、縣農委、縣供銷社和屏錦鎮(zhèn)人民政府的大力支持下在梁平縣屏錦鎮(zhèn)和睦村6組建全縣的梁平紅羽土雞原種場。

取得榮譽

2009年榮獲重慶市首屆奇博會銀獎 。

2012年在第十一屆西部國際農交會上參加兩翼土雞大比拼獲氣質 。

2012在重慶兩翼農產品交易會上獲得農產品銷售。

擴展閱讀：

1

/view/7627421.htm

2

/detail.asp?pubID=504160

3

/show.aspx?id=170918&cid=99