假洋酒鑒別真假小竅門?
正規(guī)渠道進口的洋酒必須有中文商標,包括原產地、品名、灌裝日期、進口代理商等,而“國產洋酒”有的只有中文沒有英文,有的完全沒有中文;查看酒瓶包裝標簽上是否貼有“CIQ”驗訖標志和檢驗檢疫合格證書;真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,但假酒的防偽是粘上去的;真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質不好,偏厚,光澤差,商標模糊,立體感差;真品防偽標志在不同的角度下可出現不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有的是印上去的。
,是制品的一種。制法是把烤干后切絲,然后以紙卷成長約120mm,直徑10mm的圓桶形條狀。吸食時把其中一端點燃,然后在另一端用嘴吸咄產生的煙霧。初在土耳其一帶流行,當地的人喜歡把煙絲以報紙卷起來吸食。在克里米亞戰(zhàn)爭中,英國士兵從當時的奧斯曼帝國士兵中學會了吸食方法,之后傳播到不同地方。大部分的成份之中并不單只有。1558年航海水手們將種子帶回葡萄牙,隨后傳遍歐洲。1612年,英國殖民官員約翰·羅爾夫在弗吉尼亞的詹姆斯鎮(zhèn)大面積種植,并開始做貿易。16世紀中葉傳入中國。開始傳入的是曬晾煙,距今已有400多年的種植歷史。
跟雪茄的主要分別在于:體積較小,經過煉制和切碎。初在土耳其一帶流行,當地的人喜歡把煙絲以報紙卷起來吸食。
老酒即存放時間較長的酒的統(tǒng)稱,泛指所有經過陳年的佳釀,所用基酒酒齡5年以上的成品酒。在中國南方地區(qū)老酒一般是黃酒的別稱。瓶貯3年以上的成品酒;酒齡3年以上的基酒或組合酒。包括白酒、紅酒、黃酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加等,由于啤酒保質期過短而通常老酒的概念是5年以上屬于飲用期,所以啤酒一般沒有老酒的概念。
宋代趙蕃的《懷遠父斯遠成父》中”老酒”就是陳年的酒,老酒這種文化在中國源遠流長。
白酒又名燒酒,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸觯覈拙频纳a已有很長的歷史。我國的白酒以其豐富多彩的香型風格聞名于世,而其特殊的生產工藝在世界釀造業(yè)中更獨樹一幟。