茅臺酒的系列,專為特定場合和尊貴客人打造。這一系列的酒,如國慶、釣魚臺等,都有著特殊的意義和背景。它們不僅是酒,更是一種身份和榮耀的象征。系列的茅臺酒,在包裝和品質(zhì)上都有著的要求,體現(xiàn)了茅臺對尊貴客人的敬重和款待。
茅臺酒作為中國白酒的代表品牌之一,其系列繁多且各具特色。無論是經(jīng)典的味道、時間的饋贈還是尊貴的象征、個性化的選擇以及歷史的見證、傳統(tǒng)的融合還是國際的展示,都體現(xiàn)了茅臺酒的獨特魅力和千年傳承的文化底蘊。在未來,我們期待茅臺酒能夠繼續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展,為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的美酒佳品。
1953年至1958年,新中國共投資149.7萬元,改建廠房、設備,讓竹筒接水、桐油燈照明等成為歷史;并完成制曲、化驗室等設施,奠定茅臺現(xiàn)代化企業(yè)雛形。同時,國家領(lǐng)導在國際場合積極推廣茅臺酒,如1954年的日內(nèi)瓦會議、1972年期間的尼克松秘密訪華等重要外事活動。茅臺酒也憑借著典雅醬香,豐富口感,寫下一個個外交佳話。
制酒環(huán)節(jié)則采用固態(tài)發(fā)酵和高溫蒸餾相結(jié)合的方法,使酒具有濃郁的醬香型風格。貯存環(huán)節(jié)中,茅臺酒經(jīng)過三年的陳放貯存,去除了其中的有害物質(zhì),使酒味更加醇厚。勾兌環(huán)節(jié)中,酒師們將不同年份、不同輪次的酒進行勾兌,以達到的口感和風味。