同樣使用具有呼吸和透氣作用的陶壇貯存基酒，有助于基酒老熟，變得醇厚、綿柔。

不變——堅(jiān)守溫度之法

高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒

巧妙借用溫度特性的“三高”工藝

為酒體的醇厚風(fēng)格打下了基礎(chǔ)

是為茅臺(tái)堅(jiān)守的溫度之法?

茅臺(tái)酒的紀(jì)念系列，是為了紀(jì)念重大歷史事件或特殊時(shí)刻而推出的。如建國紀(jì)念、奧運(yùn)紀(jì)念等，這些酒都有著特殊的紀(jì)念意義。它們不僅是酒，更是一種文化的載體和歷史的見證。紀(jì)念系列的茅臺(tái)酒，在設(shè)計(jì)和包裝上都非常精美，具有很高的收藏價(jià)值。

茅臺(tái)酒的生肖系列，是結(jié)合中國傳統(tǒng)文化中的生肖元素而設(shè)計(jì)的。每年推出一款與當(dāng)年生肖相對應(yīng)的茅臺(tái)酒，如鼠年生肖酒、牛年生肖酒等。這些酒在包裝上融入了生肖的圖案和元素，寓意吉祥如意。生肖系列的茅臺(tái)酒，不僅口感上乘，更富有文化內(nèi)涵和收藏價(jià)值。

自茅臺(tái)酒#百度創(chuàng)作靈感中心#1915年奪得巴國博覽會(huì)金獎(jiǎng),先后14次獲國際大獎(jiǎng)。早在國營后的第二年，首批出口的茅臺(tái)酒就到達(dá)中國香港，為年輕的共和國換取寶貴的外匯。當(dāng)時(shí)的1噸茅臺(tái)酒，可換回40噸鋼材、32噸汽油，為新中國的建設(shè)，立下了汗馬功勞。