茅臺酒的年份系列，是酒中的珍品。這一系列以酒的陳釀年份來命名，如15年陳釀、30年陳釀等。年份越久，酒的價值就越高。這些酒在漫長的歲月里，慢慢醞釀，吸收了時間的精華，每一滴都蘊含著歲月的味道。喝一口年份茅臺，就像是在品嘗歷史的厚重和時間的饋贈。

茅臺酒的歷史起源可以追溯到遠古時期，據(jù)《濮祖經(jīng)》記載，早在4000多年前，濮人（現(xiàn)在的佬族）就在茅臺酒廠這一帶釀酒。初的酒是用來給動物喝的麻醉劑，后來經(jīng)過代代相傳和改進，進入了農(nóng)耕時代，人們開始用糧食制作酒，味道香醇，被稱為“香水”。隨著時間的推移，茅臺酒的制作工藝不斷改進，從初的野生果發(fā)酵到使用糧食釀造，再到利用煉丹原理進一步煉化，酒精含量更高，這就是真正的白酒。

1704年，“盛燒房”正式定名為茅臺酒。然而，1854年，由于清政府鎮(zhèn)壓農(nóng)民起義，茅臺鎮(zhèn)被燒為灰燼，茅臺酒的生產(chǎn)中斷。直到1862年，遵義團溪人華聯(lián)輝始創(chuàng)“成義燒坊”，后來他將生產(chǎn)的酒稱為“華茅”。1879年，石榮霄、孫全太、王立夫合股成立“榮太和燒房”，生產(chǎn)的酒稱為“王茅”。1915年，茅臺酒在美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會上獲得獎章，從此享譽世界。

一方面，茅臺酒需要在保留傳統(tǒng)釀造工藝的同時，不斷創(chuàng)新和提升。近年來，茅臺集團推出了多款新品茅臺酒，如飛天茅臺、生肖茅臺等限量版產(chǎn)品，以滿足不同消費者的需求。此外，茅臺集團還加大了對科研的投入，研究微生物種類及其作用機理，以期在保留傳統(tǒng)風味的基礎上提高產(chǎn)量和品質